BBQ！その1

昨日のお話です(^^)

『家づくりのプロフェッショナル』にて

インタビューもされております、

大工棟梁の川野さんのお家にて、

20数年続く歴史あるBBQに、

参加してきました！

途中コロナ禍でお休みもありましたが、

開催と参加出来たことにこの度も感謝です！

大人数に対応できるドラム缶を真っ二つにした焼き台が、、、なんと２つ！（笑）

１つでさえ見ることないドラム缶BBQ、

それが２つ、、歴史を物語ってますね！（笑）

先輩大工の山本さん、炭を手際よく起こしております！

続々と集まる中、川野さん自らも、炭の育ちを確認です！

そして盛大に始まりました！

、、、選りすぐりのお店から仕入れた

いわゆる映えするお肉、、達、、

見た目だけでなく、

本当に美味しいお肉、、達、、

、、、皆さん、そろそろおわかりいただけましたでしょうか？

堂後は肉及び新鮮な海鮮、野菜の写真を一枚も撮れておりません！（笑）

なぜなら焼き手に回っていたからです！

と恥ずかしい言い訳をさせてください、、

出席者の皆様、このブログを見られておりましたら、

お肉、海鮮、野菜の写真を如何なる手段でもよろしいので、よろしくお願い致します！（笑）