タイ料理のお店紹介
2011/02/09
前回のブログに引き続き、
今月の１９日・２６日の土曜日 １３：００～
の放送分でご紹介するのは
本格的（・・・的ではなく 本物！） な
タイ料理のお店、「ルアンタイ」 のyokoさんです。
以前ゲストでご紹介した、「瀬戸山荘」の
オーナーさんからのご紹介で
お邪魔したこのお店。
タイ料理については、まったく知識もなく
せいぜい、グリーンカレーかトムヤムクン程度しか
知らず、また屋台のイメージしかないのですが
タイでも北部に行くとかなり手の込んだ
美味しい料理があると教えて頂きました。
辛いものが好きな方はもちろん
苦手な方でも大丈夫！！
適度な酸味とスパイスが絶妙です。
社長と二人で、短期間の間に２回も伺いました。
是非一度食べてみてください。・・・夜しかやってないですけど。
１９日・２６日のレディオモモ 「幸せへのレシピ」 で
お聴きください。 岡山でこれほど本物にこだわった
タイ料理が食せるなんて。。。
お店の情報は・・・
場所岡山市北区内山下 （県庁通り ココストア南向かいのビル２階）
０８６－２３２－３３３１
「ルアンタイ」 です。 夜６時から１０時までの短い営業時間ですが
仕込みの時間が長く必要なようで・・・。
オーナーさんのブログはこちら↓
毎日食べても飽きない そんな食事を出してくれる
お店です。
ラジオで是非聴いてくださいね。
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