最後のお客になりました。

2008/02/16

  先日、社長と急に夜、食事をする事になりました。

  何でも、予告もなしに急にお店を閉めることになって、それを

  社長が聞いたのがその2日前だと・・・。

  社長がたまに顔を出す、全国レベルの味を提供してくれるレストラン

  「chez   matsushita」 (シェ 松下)。 

 

   

 

   コースで注文した数々の料理のすばらしさ!

   たま~にはこんな食事もいいですね。

   これらに比べると、普段私が食べているものが

   エサ のように思えてしまいます。

   料理の写真は撮れませんでしたが、グルメな藤井社長も

   ここの料理は絶賛です。

   今後は、いろいろなお店で「食」の総合的なプロデュースをされる

   オーナーシェフの松下氏。

   最高においしかったスウイーツはかなり近いものが

   「サンマルク」で食べることが出来るそうです。

   これは、一度バケツ一杯を食してみたい逸品でした。

   こんな、表現しか出来ない私はビンボー人です。

   2月11日でお店は閉店してしまいましたが、またいつか

   プロデュースしたお店であの味に出会えたらと思います。

    

  そんな、素晴らしいお店の最後のお客になれて

  うれしかったし、誇りにも思います。

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