リンナイ商品説明会その2

リンナイさんでの商品説明会その２です。
今度は、ガスコンロのDELICIA（デリシア）です。

コンロを選ぶときに
「液晶画面を開いて料理を選べますよー」とか
「スマホのアプリと連携できますー」という
説明を受けて
「料理でそこまで難しいことできない」と思っていましたが、ちょっと常識を覆される内容でした。

例えばアプリで「肉じゃが」を選んで、

デリシアに付属の「ココット」というダッチオーブンに材料を入れます。

材料が入った状態の撮影を忘れておりましたが、材料を入れたココットをデリシアのグリルに入れて、アプリで調理を始めます。

あとは勝手にコンロが強火にしたり弱火にしたり、色々商品の説明を聞いている間に、調理が進みます。その間は一度も開けて様子を見たり混ぜたりする必要はありません。むしろ手を出すと温度管理に影響があったりするので、「手を出さない」のがベストだそうです。

と、待っていると出来上がりです。美味しそう～。
しかも野菜とお肉だけを入れる「無水調理」だそうです。

私も肉じゃがくらいは作りますが、材料を切るところまでは同じでも、水を入れたり鍋の前に立って火加減を見たり、調味料を足しながら味見をしたりと、ほぼコンロの前に立っています。それがないのは正直スゴイと思いました。

同時にグリルチキンも作ってもらいました。
こちらは下味をつけて冷凍していたものを、ココットプレートに入れてアプリで指定してグリルで焼くだけです。「週末に冷凍してストックしておくと楽ですよ」とのこと。

ややこしいですが、肉じゃがの入っていたダッチオーブンの「ココット」はデリシア専用です。
グリルチキンを作った「ココットプレート」は、魚焼きの網の代わりに使える、蓋に穴が開いているプレートです。ココットはデリシアのみ付属ですが、ココットプレートは中位機種のリッセや2口コンロのユーディアエフにもついています。
↓こちらがココットプレート

こちらはココットでの焼き芋です。色々できますね。

デリシアのレシピ集はネット上にどんどん追加されるものをアプリで見られるので、1周して飽きてしまうということがありません。

できたお料理を味見させていただきました。

白米もガスで炊いたもので、パリッとしてとても美味しかったです。

デリシアをお使いでない方（ココットがグリルに入らない）で、無水調理されたい場合にお勧めということで、こんなものもありました。

無水調理鍋「Leggiero（レジェロ）」です。
うーん、これだけ見せられて試食すると欲しくなってしまいますね。

昨年、コンロが壊れて買い換えた際に、デリシアまでの機能は使わないなーと思ってリッセにしましたが、このプレゼンを受けていたらデリシアにしたかも！？と思ってしまいました。肉じゃがもグリルチキンも下ごしらえは必要なのですが、セットした後ほっといたら火加減調整して出来上がるというのが一番のメリットでしょうね。

ちなみに最後のレジェロにもレシピ本はついていて、火加減やタイマーのセットでなるべく手を放していても大丈夫なガイダンスはあるようでした。

設備のお話が続きましたが、「ラク家事」をキーワードに、忙しい皆さんを助けるリンナイさんの、勉強になり空腹も満たされた説明会でした。